Chào bạn
Có một bí mật đến bây giờ chúng tôi mới tiết lộ và có thể bạn là người đầu tiên biết những điều này. Những sản phẩm thịt bò khô ngon, chất lượng mà bạn và người thân của mình sắp thưởng thức được đóng góp bởi hơn 10 năm kinh nghiệm tạo nên hương vị tẩm ướp riêng không lẫn được; quy trình chế biến khép kín, tiệt trùng; ngoài ra đóng góp một phần quan trọng để tạo nên độ mềm, ngon của bò khô đó chính là nguồn nguyên liệu từ thịt bò Úc 100%.
Bạn cứ thử hình dung công việc của chúng tôi thế này. Khi đã đàm phán với các đối tác về giá cả và sản phẩm. Phía nhà cung cấp bò bên Úc đảm bảo kiểm soát các quy định cũng như tình trạng dịch bệnh, thú vy rất an toàn. Toàn bộ Bò xuất phát từ Úc đều được nhập về Việt Nam theo đường chính ngạch. Doanh nghiệp xuất khẩu thịt sang Việt Nam phải đăng kí với chính phủ Úc phải tuân thủ các yêu cầu về pháp lý chặt chẽ, trong đó có yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bò nhập về nước nguyên con và được chế biến “nóng” trong thời gian 24h để giữ được trọn dinh dưỡng trong thịt, đồng thời cắt giảm chi phí làm sản phẩm.
Có lẽ tôi nói quá nhiều về công việc của mình mà bỏ qua một phần quan trọng đó là nguyên cớ chúng tôi chọn thịt bò Úc để làm thịt bò khô. Nếu so sánh với các loại thịt bò khác thì: thịt bò Úc ngon hơn, mềm hơn, sớ thịt mềm, chắc và trên hết là hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao. Nói đến bò Úc là nói đến thịt bò ăn cỏ, chăn thả tự nhiên. Điều này đến từ tập quán nuôi bò thả của đất nước rộng lớn này. Tại châu Âu và Mỹ, điều kiện khí hậu lạnh hơn nên thời gian nuôi trong chuồng và cho ăn bằng thức ăn công nghiệp dài hơn ở Úc. Có thể nói, người dùng có thể bổ sung được nhiều năng lượng hơn, chất dinh dưỡng đa dạng hơn và hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm khi dùng thịt bò khô làm từ thịt bò Úc.
Nhưng tới đây, chắc bạn vẫn còn thắc mắc rằng dinh dưỡng trong bò Úc có gì vượt trội và có lợi gì cho sức khỏe. Các báo cáo về thịt bò Úc thống kê, thịt rất tốt vì chứa hàm lượng đạm cao (22,7gr/100gr nạc – cao hơn so với thịt cừu và gấp nhiều lần cá), hàm lượng cholesterol thấp, Omega 3 và CLA cùng nhiều khoáng chất khác như sắt, kẽm, kali,…
Vâng! Chỉ riêng tác dụng của Omega 3, CLA và các khoáng chất, khi khách hàng của mình thưởng thức, họ nhận được những giá trị về sức khỏe như sau:
- Protein thịt bò Úc thuộc dạng dễ tiêu hóa (94%) so với các loại hạt (78%) và ngũ cốc nguyên cám (86%) là nguyên liệu xây dựng hệ cơ khỏe mạnh đồng thời duy trì lượng hormon có lợi cho cơ thể.
- Giảm nguy cơ thiếu máu và chống nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, chống lại bệnh trầm cảm và thấp khớp.
- CLA được chứng minh là chống ung thư đồng thời có tác dụng tích cực với trẻ sơ sinh bị sơ nan.
- Sản sinh axit Linoleic có khả năng suy giảm biến chứng của bệnh tiểu đường.
Tôi vừa kể cho bạn nghe câu chuyện sản xuất thịt bò khô của chúng tôi và điều đó khiến chúng tôi tự hào. Khách hàng được dùng sản phẩm ngon nhất, giàu dinh dưỡng nhất, an toàn nhất là điều chúng tôi hướng đến. Mỗi sự an tâm về sản phẩm là niềm động lực lớn nhất để chúng tôi tiếp tục sẻ chia giá trị về sức khỏe tới tất cả mọi người.
Đăng nhận xét